El potasio está presente en todos los tejidos y es esencial para el normal funcionamiento del organismo, ya que desempeña un papel crucial en numerosos procesos biológicos. Una de sus principales funciones es la regulación de la concentración de calcio en el cuerpo. Este último es necesario para la contracción muscular, la transmisión de impulsos nerviosos y la salud de los huesos.
El consumo de bajas cantidades de potasio puede tener consecuencias negativas para la salud tales como aumentar la presión sanguínea, provocar piedras en los riñones y agotar el calcio presente en los huesos.
Beneficios
-Ayuda a mantener huesos sanos.
-Previene formación de cálculos renales.
-Reduce la presión sanguínea.